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Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2014

Rótulo Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos

Oremus, Tokaj, Hungria
Mistral

O puttonyo é um cesto com capacidade de conter cerca de 25 quilos de bagos acometidos pela podridão nobre e neste caso foram adicionados 3 puttonyos a cada 136 litros de vinho base, daí a classificação e o nome do vinho. Branco doce composto a partir de Furmint, Hárslevelü, Zéta and Sárgamuskotály, com estágio entre 2 e 3 anos em barricas de carvalho de 136 e de 220 litros. Chama atenção pela vibrante acidez (8,1g/l) e pela textura firme e cremosa, que rivaliza e equilibra todo o seu dulçor (127 g/l de açúcar). Profundo e untuoso, tem final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de cera de abelha, que convidam a uma segunda taça. Álcool 11%.

Degustado em 20/09/2024 por EM

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