Tinto certificado orgânico elaborado exclusivamente a partir de Alicante Bouschet, com estágio de 9 meses em tanques de cimento. Mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, com sua vibrante acidez e seus taninos firmes ditando as regras e conferindo fluidez ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques florais, de ervas frescas, de ameixas, de amoras e de especiarias doces, que pedem mais um gole, de preferência na companhia de carnes vermelhas mais magras grelhadas. Álcool 14,5%.