Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com estágio de 16 meses em foudres de carvalho francês. Pepino, ervas, paico. Em boca vem fruta amarela, flores, cítrico de lima-da-pérsia e maracujá docinho. Resina e flor. A acidez permanece vibrante e suculenta com laranja e maracujá. Muita estrutura. Salinidade e ervas. Vai abrindo em taça e revela cada vez mais o paico, cada vez mais volta a sua origem. Álcool 13.5%.