100% Sauvignon Blanc, com estágio de 10% do vinho em barricas de carvalho francês e posterior contato com suas leveduras por 6 meses. Seu nariz começa bastante fechado, mas logo vai se abrindo e mostrando grande complexidade. Notas de flores brancas combinam-se com pêssegos e frutas cítricas, logo seguidas de intensa mineralidade. Na boca, a excelente acidez é muito equilibrada por seu ótimo corpo e novamente sua agradável mineralidade. Álcool 12,5%.