Pio Cesare Fides Barbera d'Alba 2018
Pio Cesare,
Piemonte, Itália
Decanter
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Barbera, com estágio em botti e pequena parte em barricas de carvalho durante 12 meses. Em um estilo mais opulento e concentrado, apresenta notas de frutas vermelhas e negras maduras, tostadas, balsâmicas, de especiarias e florais, que se confirmam no palato. Tem acidez intensa, taninos macios e de ótima textura e final suculento e persistente, com toques de cerejas negras, de violetas e terrosos. Álcool 14.5%.
Degustado em 10/01/2023 por AM