Um belo exemplar de
Sauvignon Blanc, principalmente pela
qualidade versus a safra. 2006 – especificamente
na região leste do Loire (inclui
as comunas de Sancerre e Pouilly-Fumé)
– foi uma safra difícil, em que o processo
de seleção das uvas foi fundamental.
A Ladoucette, que produz o mais prestigiado
Sauvignon Blanc do planeta, o
Baron de L (avaliado na edição 45), não
deixou por menos e, por mais dificuldades
que passou, conseguiu produzir um
vinho excelente e com muita tipicidade.
Supermineral nos aromas, com toques de
frutas cítricas, nuances florais e tons de abacaxi. Na boca, é muito fresco, com
uma pungente acidez e final levemente
doce (mel). Excelente com vieiras frescas
grelhadas. Consumo 2009/2012. LGB
Degustado em 15/08/2009 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil