Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Arinto, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável, até ser engarrafado. Chama atenção pela acidez pulsante e pela textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras, trazendo sustentação e equilíbrio ao conjunto. Tenso, fluido e de ótimo volume de boca, tem final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de peras e de umami. Para as carnes de porco grelhadas. Álcool 13%