Proibido Grande Reserva Tinto 2021
Márcio Lopes,
Douro, Portugal
Grapy
R$ 700,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Vinhas Velhas, entre 40 e 80 anos, cultivadas em Vila Nova de Foz Côa, no Douro Superior, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras exógenas) e, posterior, estágio de 15 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mais uma excelente safra desse vinho, que se mostra mais fluido, tenso e fresco, quando comparado ao 2020, provavelmente pelas condições menos extremas e mais equilibradas de 2021. Apresenta frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Estruturado, mas também preciso e refinado, tem taninos firmes e de textura de giz, acidez vibrante e final cheio e profundo, com toques terrosos, de violetas, de amoras, de cassis, de grafite e de alcaçuz. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Um Douro de carteirinha, que alia magistralmente concentração e finesse. Álcool 14%.
Degustado em 19/08/2024 por EM