Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, sem passagem por madeira, mas mantido por 10 meses em tanques de aço inoxidável. Harmonioso e de boa tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo sustentado por acidez vibrante e textura cremosa. Gostoso de beber e fluido, tem final persistente, com toques salinos, cítricos, de abacaxi, de pêssego e de umami. Álcool 12,5%.