Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas segundo os preceitos da agricultura orgânica e biodinâmica, com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inox e posterior estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas). Mostra-se amplo, suculento e repleto de frutas vermelhas e negras mais maduras, com sua acidez refrescante e seus taninos vigorosos e firmes trazendo fluidez e equilíbrio ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques de ameixas, balsâmicos, de especiarias doces e terrosos. Álcool 14.6%.