Q Clay 2009
Viña Bisquertt,
Colchagua, Chile
(Indisponível no Brasil)
(preço indisponível)
Tinto de pequena produção composto de 75% Syrah e 25% Cabernet Sauvignon, com estágio entre 12/18 meses em barricas de carvalho francês 50% novas e 50% segundo uso. Apresenta intensa cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e aromas de frutas negras maduras, notas florais, tostadas e de especiarias doces, além de toques lácteos e de chocolate. Em boca, é frutado, estruturado, cheio, equilibrado, tem boa acidez, taninos finos e final persistente confirmando o nariz. Carnes vermelhas e embutidos em geral são sugestões para escoltá-lo.
Degustado em 14/01/2014 por EM