Quinta do Monte d'Oiro Tinto 2019
Quinta do Monte d'Oiro,
Lisboa, Portugal
Mistral
Tinto composto a partir de 90% Syrah e 10% Tinta Roriz, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Fluido e gostoso de beber, chama atenção pela acidez refrescante e pelos taninos firmes e de textura arenosa, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes. De perfil gastronômico, tem final persistente, com toques terrosos, de ameixas e de pimenta negra, que pedem a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 13%
Degustado em 29/10/2023 por EMQuinta de Chocapalha, Lisboa, Portugal
Adega Alentejana
Tinto
(preço indisponível)