Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Barbera advindas do vinhedo Sant'Emiliano, com estágio entre 18 e 24 meses em barricas de carvalho francês. Concentrado e estruturado, tem acidez vibrante e taninos firmes e finos, que trazem sustentação e equilíbrio a todas suas frutas vermelhas maduras. Tem final cheio e profundo, com toques terrosos, de amoras, de flores, de ervas e da passagem pela madeira. Álcool 15,5%.
Degustado em 14/02/2023 por EM
Todas safras Sant'Emiliano Barbera d'Asti Superiore