Serre 2012
Cantine Due Palme,
Puglia, Itália
La Pastina
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Susumaniello, com estágio de seis meses em barricas de carvalho. Esta uva geralmente produz vinhos de cor intensa e fechada, muito estruturados, com acidez vibrante e rico em taninos, como é caso deste tinto, que, além disso, tem final persistente, com toques de grafite. Por seu estilo potente, deve ficar ainda melhor na companhia de carnes vermelhas mais gordurosas grelhadas. Álcool 13,5%.
Degustado em 08/07/2014 por EM