Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero d’Avola, sem passagem por madeira, mas com estágio de 6 meses em tanques de aço inox antes de ser engarrafado. Gastronômico do início ao fim, mostra amoras escoltadas por notas florais, terrosas e de ervas. De boa estrutura e fácil de agradar, tem taninos de boa textura e final que pede a companhia de massas com ragú de linguiça.  Álcool 13%.