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Ben Ryé 2020

Rótulo Ben Ryé

Donnafugata, Sicília, Itália
World Wine

Branco doce elaborado exclusivamente a partir de uvas Zibbibo cultivadas na ilha de Pantelleria, que sofrem processo de secagem ao ar livre, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inoxidável durante 8 meses antes do engarrafamento. Mais uma excelente versão desse vinho, que nessa safra 2020 apresenta acidez ainda mais vibrante, que rivaliza com todo dulçor de suas frutas brancas, cítricas e de caroço maduras e em compota, trazendo ainda mais sensação de frescor e de fluidez ao conjunto. Tem final cheio e profundo, com toques cítricos, de damascos, de frutos secos e de especiarias doces. Entre os melhores, senão o melhor Ben Ryé provado por ADEGA até o momento. Álcool 14,5%.

Degustado em 14/03/2023 por EM

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