Syrah Por Escudo Rojo 2010 88 pontos (garrafa inclinada) Baron Philippe de Rothschild, Maipo, Chile (Devinum R$ 69,00). Álcool 14,5%. A vinícola Baron Philippe de Rothschild está localizada dentro de uma área de 60 hectares de vinhedo e produz esse tinto exclusivamente a partir de uvas Syrah, com estágio de 50% do vinho em barricas de carvalho de 2º uso durante 6/8 meses. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias lembrando pimenta negra, além de toques tostados herbáceos. Em boca é frutado, potente, tem taninos presentes, boa acidez e final médio/longo. Por estar jovem, recomenda-se aerá-lo 30 minutos antes de servir. Vinho gastronômico, que pede a companhia de carnes vermelhas mais gordurosas para mostrar todo seu potencial. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil