Branco composto a partir de Antão Vaz e Roupeiro advindas de vinhedos velhos, com fermentação espontânea e estágio (com as peles) em recipientes de barro conhecidos como tarefas. Chama atenção pelo volume de boca, pela textura cremosa e pela ótima acidez, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Carnudo e estruturado, tem final persistente, com toques cítricos, florais, de pêssegos, de ervas e de frutos secos. Para as carnes brancas mais gordurosas. Álcool 13%.