Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Shiraz advindas de vinhas velhas, cultivadas tanto em Barossa, quanto em McLaren Valley, com estágio entre 12 e 18 meses em barricas de carvalho. De boa tipicidade, esbanja frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, que se confirmam no palato. Encorpado, tem acidez refrescante, taninos firmes e de grãos finos e final suculento e persistente, com toques defumados, de amoras, de ameixas e de pimenta negra. Álcool 14,2%.