Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, cultivadas em Los Arboles, Tunuyán, vale do Uco, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas durante 3 meses em tanques de aço inoxidável. De boa tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Gostoso de beber, tem refrescante acidez, textura cremosa e final persistente, com toques cítricos, de abacaxi, de pêras, de frutos secos e de umami. Álcool 12,7%.