Triple C 2021
Santa Rita,
Maipo, Chile
Ricex
R$ 329,00
Blend tinto composto a partir de uvas 50% Cabernet Sauvignon, 42% Cabernet Franc e 8% Carménère, sendo que as duas primeiras vem de Alto Jahuel, Maipo e a última de uma vinha velha em Colchagua, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Um clássico da vinícola, apesar de manter o perfil mais estruturado e potente, nos últimos anos esse vinho vem se mostrando mais fluido, tenso e com menos interferêcia de madeira nova, o que é muito bem-vindo. Esbanja frutas vermelhas e negras mais maduras seguidas de notas florais, de ervas e especiarias doces, que se confirmam no palato, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos, que conferem fluidez e profundidade ao conjunto. Para as carnes vermelhas mais gordurosas grelhadas. Álcool 14%.
Degustado em 10/10/2024 por EM