Vaglio Temple Malbec 2017
Vaglio Wines,
Mendoza, Argentina
Cantu
(preço indisponível)
Projeto pessoal do talentoso enólogo José Lovaglio, filho da lendária Susana Balbo. Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de um vinhedo velho na zona de Anchoris, Mendoza. Esbanja frutas negras de perfil mais fresco, seguidas de notas de violeta, de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. Chama atenção pelos taninos firmes, pela acidez refrescante e pelo final longo e persistente, com toques de giz e de grafite. Álcool 13,5%.
Degustado em 15/05/2020 por EM