VDA 7 Mezcla Tinta 2021
Viñedos de Alcohuaz,
Elqui, Chile
Decanter
R$ 200,00
Tinto composto a partir de 68% Syrah, 18% Petit Verdot, 9% Touriga Nacional, 3% Petite Sirah e 2% Garnacha, com fermentação sem adição de leveduras exógenas (90% cachos inteiros) e estágio de 14 em meses, sendo parte em foudres, parte em tanques e em ovos de cimento. Chama atenção pelos taninos firmes e pela pulsante acidez, que envolvem suas frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Dentro do perfil austero e gastronômico dos vinhos da casa, tem final suculento e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de ervas e de especiarias. Álcool 13,5%.
Degustado em 29/08/2024 por EM