A Viu Manent
tem uma longa linha
de vinhos, mas como
seu trabalho é muito sério, selecionam uvas de vales diferentes para alguns vinhos
especiais. Estas são do Vale de Casablanca (bem próximo de
Santiago em direção ao oceano) e produzem
um branco de cor
amarelo claro, com
aromas que lembram o pêssego branco e o
milho verde. É longo e bastante frutado na boca, com sabores
que também falam de seu amadurecimento em barrica, como
a baunilha e o pão tostado. O fi nal de boca é adocicado e intenso. Tem grau alcoólico de 14%. SMR
Degustado em 31/05/2011 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil