Adam Eggins é o responsável por este tinto feito exclusivamente a partir de uvas Shiraz, fermentado e posteriormente maturado em barricas de carvalho americano durante 12 meses. Apresenta cor vermelho-rubi intensa e fechada, bem como aromas de frutas negras maduras, típicas notas de especiarias, além de toques fl orais e balsâmicos. No palato, é concentrado, frutado, untuoso, muito equilibrado, tem ótima acidez, taninos macios e fi nal longo. Ótimo exemplar dessa cepa. Tem estirpe e elegância sem perder em estrutura e potência. Está ótimo agora, mas uns 3/4 anos de garrafa devem lhe fazer muito bem. Carnes vermelhas ou de caça são sugestões para escoltá-lo. EM Degustado em 21/03/2011 por EM

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil