Yves Cuilleron Madinière Côte-Rôtie 2020
Cave Yves Cuilleron,
Rhône, França
World Wine
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah, cultivadas em solos de xisto, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, tudo apoiado por vibrante acidez e taninos firmes e de grãos finos, que conferem fluidez ao vinho. Preciso, nítido e refinado, tem final vertical e persistente, com toques mentolados, de amoras, de cassis, de grafite e de alcaçuz, que convidam a uma segunda taça. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12,5%.
Degustado em 24/11/2023 por EM