Zarihs Syrah by Borsao 2019
Borsao,
Campo de Borja, Espanha
World Wine
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah, com estágio de parte do vinho em barricas de carvalho americano durante de 12 meses. Mostra frutas vermelhas e negras maduras em compota, seguidas de notas florais, defumadas, de ervas e de especiarias picantes, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Untuoso e concentrado, mas com ótima acidez e taninos firmes, que trazem equilíbrio a toda sua estrutura e certa fluidez ao vinho. Bem feito nesse estilo que enaltece a madurez e a potência, tem final cheio, pedindo a companhia de carnes vermelhas mais gordurosas. Álcool 15%.
Degustado em 03/09/2023 por EM
Hermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)