Zorzal Gran Terroir Pinot Noir 2016
Zorzal Wines,
Mendoza, Argentina
Grand Cru
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em Gualtallary , no vale do Uco, com fermentação em tanques de concreto, com 30% de engaços, para aportar mais estrutura e, posterior, estágio entre 10 e 14 meses em barris de carvalho francês de 500 litros. Terroso, com muita cereja, ótimo volume e deliciosa textura de taninos, projetando-se pela na boca e espalhando frescor por onde passa. As notas florais e de especiarias doces trazem complexidade ao conjunto. Tenso e vibrante, tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 14%.
Degustado em 14/06/2019 por EM