O final do verão precisa de refresco. Veja nossas dicas de vinhos brancos por até 150 reais
Silvia Mascella Publicado em 14/03/2024, às 08h00
Oficialmente o verão aqui no hemisfério sul terminará poucos minutos depois da meia-noite do dia 20 de março (quarta-feira) pelo horário de Brasília, e se estenderá até o dia 21 de junho. No entanto, as águas de março que fecham o verão, como na música cantada por Elis Regina, serão menos intensas na região sul e sudeste e uma imensa massa de ar quente dominará essas regiões até o último dia do verão, aumentando também as temperaturas no nordeste.
Hidratação é uma das chaves nesse período. Mas como quem é do mundo do vinho não resiste a uma boa oportunidade para provar algo novo, a dica para esses dias são os vinhos brancos, e com preços bem convidativos, para comprar mais de uma garrafa e provar variados estilos.
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As principais uvas brancas dos vinhos que chegam ao Brasil (e de muitos produzidos aqui também) são velhas conhecidas de todo o enófilo: Chardonnay e Sauvignon Blanc. A primeira é uma uva não aromática, popular no mundo inteiro e que fica bem tanto quando seu vinho passa por madeira como quando é feito sem passagem em carvalho. A segunda é uma uva super aromática, que gosta de climas frios e tem uma legião de apaixonados e alguns haters.
Felizmente para nós brasileiros, a Argentina nos envia também Torrontés muito interessantes e perfumados, Portugal tem uma legião de Vinhos Verdes tanto de corte quanto varietais das deliciosas uvas Loureiro e Alvarinho e da Alemanha chegam Riesling muito interessantes e diferenciados.
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Entre os brasileiros há uvas bem agradáveis para os dias quentes, como a Garganega (que vem da Itália), Lorena (criada pela Embrapa), Viognier e Pinot Grigio, entre outras. Sem esquecer os brancos de corte, sejam chilenos, espanhóis ou portugueses. O que vale mesmo é colocar umas três garrafas diferentes na porta da geladeira, deixar por uma hora ao menos e depois colocar o escolhido num balde com gelo e água na mesma proporção. Em 20 minutos estará perfeito e você poderá aproveitar na praia, na beira da piscina, sob o ar condicionado ou o ventinho na varanda.
Veja abaixo as muitas sugestões de vinhos brancos até 150 reais recentemente degustados por ADEGA: