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29.dez - O vinho mais saudável do mundo

29.dez - Médico diz ter inventado vinho mais saudável do mundo


Steve Sadler

         O médico australiano Dr. Philip Norrie diz ter criado o vinho mais saudável do mundo, que limpa os vasos sangüíneos e reduz os riscos de ataques cardíacos.

         Cada garrafa contém até 100 vezes a quantidade de resveratrol - um antioxidante encontrado em uvas - do que os fermentados comuns. O resveratrol ajudado a manter o fluxo sangüíneo, deixando as artérias livres de depósitos de gordura.

         O médico de Sidney está produzindo um Shiraz e um Chardonnay, cada um contendo 100mg de resveratrol por litro - a mesma quantidade do antioxidante pode ser encontrada em 70 a 100 garrafas comuns de vinho branco e 15 a 20 garrafas de vinho tinto.

Redação
Publicado em 29/12/2008, às 12h02 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45


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