Apesar da grande colheita, californianos esperam manter os preços.

por Leonardo Mello

A safra de 2005 na California teve um acréscimo em volume de mais de um terço em relação a 2004, mas os produtores confiam que os preços permanecerão estáveis. De acordo com dados recentes, o estado norte-americano registrou um recorde de 4,32 milhões de toneladas de uvas aproveitadas na safra de 2005, 35% a mais do que as 3,6 milhões prensadas em 2004. Apesar da explosão na safra dar aos produtores 67 milhões de caixas para vender, muitos acreditam que os preços das uvas não cairá muito, já que o produto está com uma qualidade excelente e com tendências positivas nos mercados doméstico e de exportação. Os investidores, no entanto, discordam, já que os preços se recuperaram nos últimos dois anos de grandes quedas em 2001 e 2002. As estimativas mostram que os preços das uvas devem aumentar 1,8%, com crescimento especial para a cepa da moda, a Pinot Noir (7,5%). A ex-ocupante do posto, Merlot, será a mais prejudicada, com queda de 9%.

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