por Redação
Hoje, às 19:30, acontece a degustação "As quatro faces dos vinhos de Verona" no Rio de Janeiro. O sommelier que conduzirá o encontro, que se realiza no Sótão Porto Leblon, será Célio Alzer, professor da ABS/RJ.
Verona é uma das maiores áreas produtoras de vinhos na Itália, produzindo o Valpolicella, o Amarone, o Ripasso e o Recioto della Valpolicella; todos feitos com base na mesma casta, a Covina.
Os vinhos oferecidos no encontro serão: Valpolicella Classico Superiore Caterina Zardini 05; Le Bine Valpolicella Classico Superiore Ripasso 01; Amarone della Valpolicella Classico Caterina Zardini 01; Amarone Classico 98 e Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo 04.
Acompanham também a degustação um espumante Marson Brut, patê de fois com shitake, grissinis artesanais, pães do traiteurs de France, queijos e azeite.
O preço do evento é de R$ 125,00, e as reservas podem ser feitas através do e-mail sotao@portoleblon.com.br ou pelo telefone 2549-9017.
Sótão - Porto Leblon
Av. Nossa Senhora de Copacabana, 330, sala 402
Copacabana - Rio de Janeiro - RJ
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