por Redação
Uma pesquisa apresentada na Conferência de Biologia Experimental, em San Diego, Califórnia, sugere que o consumo de vinho e uvas pode ser capaz de afetar positivamente transtornos e hipertensão relacionada com deficiências cognitivas associadas à ansiedade.
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A pesquisa mostrou que os antioxidantes presentes em ambos criam um efeito protetor contra distúrbios de comportamento, dificuldade de aprendizado e função de memória causados por transtornos de ansiedade.
Os pesquisadores da Universidade de Houston descobriram que a alimentação enriquecida de uva ou o consumo moderado de vinho durante duas semanas impediu disturbios de ansiedade, de aprendizagem, comportamento, e perda de memória, bem como o aumento na pressão sanguínea que foi observada.
"Esses resultados sugerem um grande potencial para as uvas em uma area muito importante para a saúde" disse Samina Salim, Ph.D., a lider da investigação. "Nós atribuimos os beneficios aos antioxidante presente nas uvas", explicou.
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