por Alexandre Saconi
Pesquisadores da universidade inglesa de Newcastle upon Tyne realizarão experiências com o resveratrol para analisar seus efeitos em pacientes que possuem a sindrome de Melas, que consiste encefalopatia mitocondrial, acidose lática, e episódios de AVC). Há pouco tempo descobriu-se que o resveratrol ativa o gene SIRTI, responsável pela longevidade humana. Além disso, em testes de laboratório, foi comprovado que ele reduz a obesidade e os níveis de glicose nas cobaias expostas a uma dieta rica em calorias.
+lidas

Pompeia revela afresco monumental ligado a Dionísio, deus grego do vinho

Estudo da UC Davis investiga relação entre vinho, alimentação e microbioma intestinal

Discussão sobre alertas em rótulos de vinho divide países no Codex

Pesquisa britânica sugere menor risco cardiovascular entre consumidores moderados de vinho

Moët & Chandon amplia presença na Fórmula 1 com parceria em Silverstone