Etienne de Montille participa de jantar-degustação em São Paulo

por Fernando Roveri

Etienne de Montille

Será realizado no dia 11 de janeiro, às 20h30, no restaurante La Casserole, um jantar-degustação com vinhos da Domaine de Montille, com a participação de Etienne de Montille, herdeiro da vinícola. Os Montille participaram do documentário Mondovino, de Jonathan Nossiter, que os classificou como adeptos das técnicas tradicionais e do "não-intervencionismo".

Para esta degustação, Etienne de Montille selecionou cinco rótulos da vinícola: Bourgongne Blanc Clos du Château 2002; Puligny-Montrachet Château de Puligny-Montrachet 2003; Monthèlie Lês Duresses Premier Cru 2003; Volnay Premier Cru 2003; Pommard Les Pezerolles Premier Cru 2003. A prova será acompanhada por um jantar, que conta com cinco pratos diferentes.

Maiores informações e reservas pelo telefone (11) 3372-3401. O valor é de R$ 360 com adicional de 10% de taxa de serviço. O endereço do La Casserole é Largo do Arouche, 346, Centro.