por Alexandre Saconi
A Unione Italiana Vini divulgou, em sua primeira previsão oficial de colheita de 2007, que a vindima deste ano será a mais adiantada dos últimos 30 anos. Ela prevê que a colheita comece com 15 dias de antecedência e tenha uma queda aproximada de 5% nos rendimentos. Tudo isto se deve às altas temperaturas nos meses de Março e Abril, que, junto com a chegada antecipada da primavera, provocaram um desequilíbrio nas colheitas em todo o continente europeu.
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