Molécula de vinho melhora saúde de ratos obesos

por Fernando Roveri

Um composto encontrado no vinho é capaz de aumentar o tempo de vida de ratos obesos e os ajuda a ter uma velhice mais saudável, segundo pesquisa realizada por cientistas da Faculdade de Medicina de Harvard.

Esse composto é a molécula resveratrol, que não apenas permitiu que os animais vivessem mais que outros roedores obesos, como também reduziu os efeitos negativos sobre a saúde de uma dieta altamente calórica. Além disso, os animais tinham coração e fígado mais saudáveis, níveis menores de açúcar no sangue e eram mais ativos que os roedores não tratados com a moléculas.

O resveratrol já mostrou efeitos semelhantes em estudos com fungos, moscas e vermes. Segundo cientistas que realizaram a pesquisa, publicado na revista Nature, é a primeira vez que um estudo mostra esse funcionamento também em mamíferos.

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