5.fev - Vale dos Vinhedos

No Vale dos Vinhedos, turistas poderão pisar as uvas

por Redação

Celebrando a época de colheita e de festas no Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul, vinícolas da região montaram uma programação especial para os turistas. A Casa Valduga, por exemplo, irá oferecer, até o dia 14 de março, um passeio completo aos sábados.

Após um típico café da manhã, os turistas irão participar da colheita de uvas, com direito a chapéu e avental. Para complementar, eles poderão assistir ao ritual do "sabrage", onde as garrafas de espumante são abertas tradicionalmente com um sabre.

Durante a tarde, será servido um almoço na adega em meio às pipas de vinho, com pratos típicos da região. Depois, acontecerá uma visita às unidades de vinificação, onde os participantes terão a chance de acompanhar o processo de elaboração do vinho.

Por fim, após uma excursão para a Capela das Neves, todos terão a oportunidade de esmagar as uvas com seus próprios pés. Tudo terminará com um jantar no parreiral.

Fonte: O Globo

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