Aproveite o lançamento no marketplace ADEGA Online e leve este tesouro agora mesmo para sua adega
por ADEGA Online
Em 1883, Don Melchor Concha y Toro levou da França para o Chile mudas de videiras. Don Melchor plantou em Pirque, aos pés da Cordilheira dos Andes, estas mudas originárias de Bordeaux. Assim começava a história de uma das maiores vinícolas do mundo, a Concha y Toro.
A vinícola chilena, na safra de 1987, lançou um dos consagrados ícones da América do Sul, o Don Melchor. Em 2019 este rótulo em homenagem ao fundador da empresa deu mais um passo e ao estilo dos chateaux franceses se tornou um domain próprio: Viña Don Melchor, capitaneada pelo genial Enrique Tirado.
Enrique começou a trabalhar com a equipe de Don Melchor em 1995, assumiu sua enologia em 1997 e se dedica a este vinho desde então. Ele recebeu a missão de cuidar do já icônico vinho, não se satisfez em mantê-lo grande e trabalhou duro para fazê-lo ainda maior.
Don Melchor continua com sua alma de Cabernet Sauvignon que colocou o Chile no mapa do mundo vitivinícola e foi recebendo em seu corte variedades como Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.
Nascido em excepcionais lotes do Alto Maipo, Don Melchor 2020 é um verdadeiro corredor de maratonas e a safra 2020 foi capaz de conciliar a tradição com um olhar para o futuro. Uma versão untuosa e ampla de Don Melchor, sedutora, refinada e precisa. Está muito prazerosa agora, mas deve ficar ainda melhor nos próximos 20 anos.
Aproveite o lançamento no marketplace ADEGA Online e leve este tesouro agora mesmo para sua adega.
Gostou? Compartilhe
