Aproveite o lançamento no marketplace ADEGA Online e leve este tesouro agora mesmo para sua adega

por ADEGA Online
Em 1883, Don Melchor Concha y Toro levou da França para o Chile mudas de videiras. Don Melchor plantou em Pirque, aos pés da Cordilheira dos Andes, estas mudas originárias de Bordeaux. Assim começava a história de uma das maiores vinícolas do mundo, a Concha y Toro.
A vinícola chilena, na safra de 1987, lançou um dos consagrados ícones da América do Sul, o Don Melchor. Em 2019 este rótulo em homenagem ao fundador da empresa deu mais um passo e ao estilo dos chateaux franceses se tornou um domain próprio: Viña Don Melchor, capitaneada pelo genial Enrique Tirado.
Enrique começou a trabalhar com a equipe de Don Melchor em 1995, assumiu sua enologia em 1997 e se dedica a este vinho desde então. Ele recebeu a missão de cuidar do já icônico vinho, não se satisfez em mantê-lo grande e trabalhou duro para fazê-lo ainda maior.
Don Melchor continua com sua alma de Cabernet Sauvignon que colocou o Chile no mapa do mundo vitivinícola e foi recebendo em seu corte variedades como Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.
Nascido em excepcionais lotes do Alto Maipo, Don Melchor 2020 é um verdadeiro corredor de maratonas e a safra 2020 foi capaz de conciliar a tradição com um olhar para o futuro. Uma versão untuosa e ampla de Don Melchor, sedutora, refinada e precisa. Está muito prazerosa agora, mas deve ficar ainda melhor nos próximos 20 anos.
Aproveite o lançamento no marketplace ADEGA Online e leve este tesouro agora mesmo para sua adega.
+lidas

Estudo avalia efeitos de antioxidantes do vinho no organismo

Bobal: uma uva espanhola feita para diferentes sabores

Como escolher vinho no restaurante sem cair em armadilhas

Calor impulsiona produção de vinhos tranquilos em Champagne

Patricio Tapia assume novo posto no International Wine Challenge