por Redação
Uma palestra sobre saquê será oferecida por Celso Norio Ishiy, especialista em saquê Hakushika no Brasil, no dia 22 de janeiro, a partir das 19 horas na Livraria Sobrado.
O palestrante irá tirar dúvidas sobre os diversos tipos da bebida, técnicas de fabricação, classificação, matéria-prima, história, fatores que devem ser considerados na hora da compra, maneira de armazená-lo e harmonização.
Livaria Sobrado
Av. Moema, 493
Moema - São Paulo - SP
Tel.: (11) 5052-3540