por Redação
 |
"O vinho, quanto mais envelhece, mais calor ganha; ao contrário de nossa natureza, que quanto mais vive mais vai esfriando"
Lope de Vega, dramaturgo espanhol
"Agora que a velhice começa, preciso aprender com o vinho a melhorar envelhecendo e, sobretudo, escapar do perigo terrível de, ao envelhecer, virar vinagre"
Dom Helder Câmara
"Nos vinhos, assim como na vida, se algo lhe encanta, você precisa persegui-lo"
David Seijas, sommelier espanhol
"O vinho é a única obra de arte que se pode beber"
Luis Fernández Olaverri,
comerciante de vinhos
Gostou? Compartilhe
+lidas
Estudo da UC Davis investiga relação entre vinho, alimentação e microbioma intestinal
Pesquisa britânica sugere menor risco cardiovascular entre consumidores moderados de vinho
Chardonnay: conheça os segredos da uva branca mais popular do vinho
Lalou Bize-Leroy: a maga dos grandes vinhos da Borgonha, incluindo o Romanée-Conti
Pequenas garrafas de alumínio oferecem vantagens ao consumidor
