por Redação
Pesquisadores do laboratório de Biotecnologia de Viena, capital da Áustria, concluíram que o vinho tinto contém algumas substâncias que ajudam no combate à diabetes tipo 2. Com isso, esta bebida pode ser uma alternativa para novos métodos de tratamento.
Os resultados obtidos em janeiro e publicados pela "Alimentos e função" falam que foram testados 10 vinhos tintos. A mais promissora dentre as experiências continha 100 ml do vinho 2003 Blaufrankisch, que equivale a quatro vezes de uma dose diária de rosiglitazona, medicamento utilizado para o tratamento da doença que é fabricado pelo GlaxoSmithKline e distribuído pela Avandia.
Vinhos podem combater a doença |
Além disso, a diferente forma de vinificação pode alterar o suposto tratamento, já que o teor químico encontrado nas garrafas de vinhos variam de acordo com a marca.
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