Quem Disse

por Redação

"O vinho é bom para quem o sabe beber",
Fernando Cortês, escritor

"Numa vinícola, olhe o dono e tome o vinho. Se eles forem diferentes, desconfie",
Didú Russo, enófilo

"Não se pode beber apenas números",
Francisco Olazabal, produtor português

"Um dos problemas das vinícolas do Novo Mundo é que somos muito comerciais, sempre estamos degustando a última safra",
José Manuel Ortega Fournier, produtor espanhol

"O Parker é um fenômeno, transformou um defeito, muita madeira, em uma qualidade",
Celso La Pastina, importador e enófilo

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“Aos poucos, você vai tirando do vinho tudo o que não necessita até criar uma escultura, que é uma obra de arte”

“Um velho enófilo foi esmagado em uma colisão ferroviária e um pouco de vinho foi derramado em seus lábios para revivê-lo."

"O Vinho bebido sobriamente e com moderação é admirável remédio e única consolação do homem"

"Boa é a vida, mas melhor é o vinho"

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