Revista ADEGA
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Rolhas ecologicamente corretas


A Willamette Valley Vineyards, localizada em Tuner, no Oregon (EUA), será a primeira vinícola do mundo a usar rolhas colhidas nos campos certificados pelo Forest Stewardship Council (FSC).

A vinícola foi premiada pela Rainforest Alliance pelo seu trabalho na cetificação com a FSC. A empresa produzo 100.000 caixas de vinhos por ano, a sua maioria feita com a uva Pinot Noir. A colheita de 2006 desta variedade, que será engarrafada em julho, terá rolhas certificadas pela FSC em todas as garrafas.

Fernando Roveri
Publicado em 25/06/2007, às 10h47 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44


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