por Redação
| "Aqueles que bebem água têm mau caráter" Blaise Pascal, filósofo, físico e matemático francês (1623 - 1662) |  |
#R# "Nenhuma nação se embriaga quando o vinho é barato; e não há povo sóbrio quando as aguardentes se transformam em bebidas populares, devido à carestia do vinho"
Thomas Jefferson, terceiro presidente dos Estados Unidos (1743 - 1826)
 | "O enólogo é aquele que, diante do vinho, toma decisões e o enófilo é aquele que, diante das decisões, toma vinho!" Adolfo Lona, enólogo argentino e produtor de vinhos (1949) |
"O vinho é a vingança masculina ao sapato feminino"
Christian Burgos, empresário (1972)
| "O pior dos crimes é produzir vinho mau, engarrafá-lo e servi-lo aos amigos" Aquilino Ribeiro, escritor português (1885 - 1963) |  |
"O que você vai dizer para uma pessoa que toma Chalise em um copo de requeijão e acha que é o melhor vinho do mundo?"
Carlos Cabral, consultor de vinho do Grupo Pão de Açúcar (1950)
 | "Não há melhor túmulo para a dor do que uma taça de vinho ou uns olhos negros cheios de languidez" Álvares de Azevedo, poeta brasileiro (1831 - 1852) |
| "O champagne é sempre presenteado e compartilhado; logo, é bebido e apreciado igualmente por homens e mulheres" Rémi Krug, presidente da produtora francesa de champagne Maison Krug (1942) |  |
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