Revista ADEGA

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Da redação em 23 de Julho de 2007 às 13:10

fotos: divulgação "A penicilina cura os homens, mas é o vinho que os torna felizes"
Alexander Fleming, cientista inglês (1881-1945)

 

"O vinho, na sua complexidade infinita de expressões, é no planeta inteiro a coisa mais à imagem do ser humano"
Jonathan Nossiter, cineasta norte-americano (1961)

#R#

"O vinho não viola a razão, mas sim nos convida gentilmente a uma agradável alegria"
Sócrates, filósofo grego (470 - 399 a.C.)

 

"Por mais raro que seja, ou mais antigo, só um vinho é deveras excelente"
Mário Quintana, poeta brasileiro (1906 - 1994)

 

"Há muita vaidade no mundo do vinho. Gente que tem dinheiro, faz uma grande adega, contrata o 'enólogo do ano' e depois, se não dizemos o que ele quer, não sabemos nada"
João Afonso, crítico português de vinhos (1957)

 

"Os homens são como o vinho: alguns viram vinagre, mas os melhores melhoram com a idade"
Papa João XXIII (1881 - 1963)

 

"O vinho é poesia que se bebe e a poesia um vinho que se ouve"
Teixeira de Pascoaes, poeta português (1877 - 1952)

 

"O vinho é uma bebida substancialmente maravilhosa apropriada ao homem, na saúde e na doença, se o administrarmos na justa medida, segundo a constituição de cada um"
Hipócrates, médico grego (460 - 377)

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