Vinho - 03.Dez - Safra 2010

Vale do Napa promete safra 2010 "elegante e equilibrada"


Vale do Napa, na Califórnia
Produtores do Vale do  Napa estão esperando vinhos tintos e brancos de "excelente qualidade" em toda a região - apesar de uma temporada bastante desafiadora.

Este ano, os volumes foram baixos, há uma boa cor no mosto, os açúcares estão bons, mas não excessivos, e os níveis de álcool estão relativamente modestos, segundo reportam os produtores. "Isso deve significar vinhos elegantes e equilibrado", diz o viticultor Terry Hall.


A temporada de 2010 foi excepcionalmente fria e longa. Foi um ano de extremos para os produtores, com frieza prolongada, picos de calor intenso, em agosto, e as chuvas de monções, no final de outubro.

Algumas adegas colheram antes das tempestades de Outubro, mas muitas perderam uma quantidade considerável de uvas.

Mesmo assim, ao final, a safra 2010 deve ser das melhores, com uvas que chegaram ao final prometendo resultar em vinhos ótimos.

ESPECIAL: O paradoxo francês - O debate em torno dos benefícios do vinho para a saúde voltam à tona com a campanha do governo francês contra o consumo de álcool. Mas vinho não é só álcool

Confira as últimas notícias do mundo dos vinhos...

+ Caso de vinho pode ir à Suprema Corte

+Rótulo é a chave do sucesso no mercado asiático, diz especialista

+ Graças a Vinho, Copolla se diz livre para criar

+ Terra de Dom Quixote investe em vinho sem álcool
+ Centenária, vinícola neozelandesa busca comprador
+ Mouton Rothschild divulga rótulo 2008


Da redação

Publicado em 3 de Dezembro de 2010 às 14:16


Notícias