por Redação
A vinícola sul Africana Robertson lançou o primeiro vinho tinto extra-light do mercado, um merlot safra 2011 com teor alcoólico e quantidade de açúcar duas vezes mais baixa que a tradicional.
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Esse vinho tem 6,5% de teor alcoólico, 30% menos do que oMerlot tradicional fabricado pela mesma vinícola, e possui menos de 2,5mg por litro de açúcar, o que contribui para seu baixo teor calórico.
"Com a tendência de uma vida mais saudável e com o uma aplicação mais rigorosa da conduta sob influência de leis de beber e dirigir, estamos confiantes que o vinho será muito bem recebido pelos consumidores", conta o enólogo responsável pela bebida, Jacques Roux.
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