Busca: avaliação de vinhos

Galileu Galilei: o cientista que também classificava vinhos
Crônica

O lado enófilo de Galileu: cartas revelam o pai da Física como degustador de vinhos

"O vinho é composto de humor líquido e luz" - Galileu Galilei


As duas formas de degustação têm seus prós e contras, mas a certeza é uma só, a de que esse assunto é muito polêmico - AI
Notícias

Degustação às cegas x às claras: entenda os dois métodos

Tire sua conclusão sobre se a melhor maneira de avaliar vinhos é às claras ou às cegas


A trajetória de Robert Parker e seu impacto no mundo do vinho
Notícias

Por que todos no setor de vinhos ainda prestam atenção em Robert Parker

O milagre mais significante do mundo dos negócios de vinho nos últimos 50 anos na visão de um amigo e influente négociant


Conheça as etapas e aprenda a avaliar como um sommelier
Notícias

Em que prestar atenção quando degustar um vinho?

Pare, olhe, cheire e prove. Com atenção, você captará as sutilezas que o vinho fornece


Uva

Confira curiosidades sobre as uvas Lambrusco

A variedade... ou melhor, as variedades são típicas da região de Emília-Romagna


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Avaliação de vinhos de vinhas velhas

Uma lista com bons rótulos de vinhos produzidos em vinhas antigas