Busca: Envelhecer vinho

A aplicação do lacre ou cera no gargalo surgiu como forma de impedir que alguns insetos ‘atacassem’ a rolha
Escola do vinho

Qual a diferença que o lacre de cera faz para o envelhecimento do vinho?

Entenda como funciona a rolha e qual a influência do lacre de cera no envelhecimento do vinho


Adega com garrafas deitadas e em pé, qual a melhor maneira de armazenar vinho?
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Garrafa de vinho deve ser guardada sempre deitada?

Pesquisas recentes mostram que na verdade tanto faz desde que em temperatura e umidade adequadas – o que não é tão simples assim


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Em pé ou deitada: existe uma posição correta para guardar as garrafas de vinho?

Tanto faz se elas estiverem em ambientes com temperatura e umidade adequadas – o que não é tão simples assim